kinglan

在一天非假日的中午時段，

台中中友百貨逛街

各家有名的店都客滿，

忽然看到這家沒有人排隊

看到招牌寫的沾麵專門店

一旁有模型可以看看

就這家不用排隊 好吧，反正如果踩到雷也只有一次而已

店員帶位-兩人座

開始研究菜單

菜單封面，

目前三田製麵所台灣只有四家分店

還有阪急台北店，夢時代高雄店與夢時代台南店

沾麵就是沾醬加上麵 麵不管小中大，一律同樣價格 而且加收10%服務費

各種配料可以加點

可以主餐加點變套餐

各種炸物

其他的套餐

飲料

兒童餐

點好了，這餐451

裝潢有日本昭和時代的風格

上官網查，日本台灣的店風格全部一樣

紙燈籠

格子窗外又回到現代

裡面就是廚房，現點現做

桌子其實有點小

沾麵來了，冰冰涼涼的麵 冰的麵口感比較好，也可以點熱的麵

非常熱的沾醬，用豬骨熬的

兩碗一組

麵直接沾醬吃

麵的口感，是不可思議的味道 驚為天人 這種口感在台灣完全吃不到

加點的炸雞

炸雞現炸馬上端出來，咬下去會有湯汁，小心會燙口

加點的煎餃，

吃起來跟大阪王將差不多 應該是還好，

沒有沾麵與炸雞好吃

桌子真的不大，這些已經快放滿了

日本進口辣椒粉

 這是第一次吃沾麵 東西非常好吃

湯是不能喝的(非常鹹)，

主要是麵的口感非常Q韌

店家用心上 日本來的全套餐具 碗盤燒製品(非塑膠)

連冷水壺都跟日本一樣

不過覺得奇怪，

怎麼就是這家生意不好不用排隊

三田本店在東京都JR山手線田町站附近 如果有機會，

真想去本店吃吃看

看台灣味道有沒有改良過 以上