kinglan

阿旺澄食堂-2007年改名，店家自稱原始為豐原圓環肉粥老店(這個說法無法查證)

在豐原圓環東路豐社路口 附近不是吃市，

唯一優點是好停車 附近一些小吃店收掉了很多家，

不過這家生意很好 東西是有一定的水準 至於好不好吃，

對我來說是中間偏上等級的評價 平常消夜時段肚子餓會來吃 口味上偏甜，炸物的特色是沾醬

近來引進工讀生來幫忙

老闆利用一些故事來吸引人 故事可以吸引人吃一次看看 但是吸引人吃第二次就要看實力

菜單-菜單已經跳脫傳統肉粥店

飲品-冬瓜茶-30元-就真的是一般市場冬瓜糖煮的冬瓜茶

這次吃肉燥飯-大-30元

紅糟肉 五花 大-100 豐原這一帶很少有這道菜，不過紅糟肉基隆還蠻常見的

用紅糟菌醃漬過，裹粉炸-配蒜頭片吃

炸豆腐，板豆腐裹薄薄一層粉炸 裹的粉非常薄，而且不會炸破掉 (不過這次吃到的，卻是已經炸好放一段時間，皮都潤掉了，跟以前現點現炸現送吃起來糟糕很多)

沾特製醬料吃 以上炸豆腐與紅糟肉是我吃過以後才推薦的菜 不代表其他就沒特色不好吃，

因為有些菜我吃過別家更強 (肉粥、肉燥飯、湯品類、炸物類等-豐原有其他更強的店，所以就....)

優點:

1.比一般傳統路邊肉粥店衛生

2.東西有一定水準

缺點:

1.客人眾多，人多時可能要併桌

2.客人吃完離開後，收拾的速度慢，桌子擦的很隨便

3.廚房炸物炸好等送餐會等到忘記，等送來時熱騰騰的炸物都冷掉了

建議不要用餐時候去吃，用餐品質會好很多 以上分享