kinglan

九陽豆漿機在左岸非常有名

是少數由左岸紅回台灣的家電產品

目前由BMQ集團獨家代理回台灣

因為非常紅，我看了也很想買

就找一天去Costco敗了一台回來

這台BMQ跟好市多都有賣，為何要去好事多買?

原因不外乎-萬一採到雷可以無條件退貨

首先，證明不是葉佩雯，

先出示好市多出貨單

接下來是在門口踢到箱子

這台是九陽豆漿機

拆開箱子，注意，箱子在90內不要丟掉

為什麼??您知道的

包得很好，左岸目前也是很先進的

主機包得很好，配件都藏在主機裡面

全部拿出來，有黃豆量杯，大水杯，篩網，刷子，電線

主機裡面有水刻度

因為豆漿需要黃豆，所以在好市多就順手買了 209元2包750公克=1500公克

好市多真會做生意，有賣豆漿機就一定有賣黃豆

不過台中好市多豆漿機跟黃豆是放在賣場的左右兩端

還要問店員才找的到，如果擺在一起會更好

黃豆750公克，秤秤看有沒有少-統一至少還有信譽

快速豆漿要一杯，約82公克，一般豆漿1.5杯=123公克

以一般模式豆漿這包約使用六次，

這次買的兩包大概做12次標準模式就沒了

所以209元的黃豆大概做12次的豆漿

接下來是做豆漿看看

豆漿不用泡水，洗乾淨即可

直接倒入機器中，加水到1000CC

蓋上蓋子，蓋子有結合控制器與研磨絞刀

蓋上後，有6種行程可以選

這次是快速豆漿

先把篩網與量杯準備好

約20分鐘搞定

開蓋後，豆漿已經完成

直接過濾

這過濾的非常慢，篩網會塞住

等不及了，拿咖啡濾網出來支援，不過也是很快就塞住

剩下一大堆黃豆渣，豆漿大概只有650CC 豆漿操作心得

1.使用篩網過濾還是會有一堆渣，建議用乾淨的布車成濾袋來過濾會比較乾淨

2.自己做的豆漿和外面賣的口感還是有些許不同。

3.剩下一大堆黃豆渣，這處理有些麻煩，只能拿來洗碗與廚餘回收

4.每次600CC豆漿材料成本17元，有沒有省到錢見仁見智。 因為剩下一大堆黃豆渣，所以做不用過濾的米漿試試看

首先要黑芝麻，因為沒有黑芝麻，所以拿白芝麻200度烤10分鐘 就會變成黑芝麻了....YES我怎麼會這麼天才

(以上是錯誤教學，黑芝麻是一個品種，我後還Google後才知道，原來一直以來我都誤解了)

烤好的黑芝麻(錯誤教學，請自行跳過)

土豆-也是用水波爐200度烤15分鐘，烤出有一點焦焦的

放入

5公克黑芝麻

100公克白米

50公克土豆

加水到1000CC，

蓋上蓋子

按下五穀模式

加入糖

20分鐘後，米漿完成

嗯嗯，有帶一點炭培風味，非常好喝

米漿操作心得

1.因為豆漿濾渣很麻煩，所以有萌生退貨想法，不過作了米漿之後，又決定留下來了

2.自己做的米漿比外面賣的口感強太多了。

3.沒有一大堆黃豆渣，結果作米漿次數比豆漿多

說明書註明，請不要做黃豆五穀以外的食材

我忽然想喝咖啡，想說豆漿機可不可以做咖啡??? 以為下錯誤教學

首先，準備咖啡豆，這次是星巴克咖啡豆

按照比例55公克的咖啡豆配950CC的咖啡

當然全部丟到豆漿機內，加水到1000CC

使用豆漿模式 ----YES，如果成功了是一項創舉

20分鐘後，打開看結果

這是咖啡萃取物

用篩網過濾

過濾完成

不過細細的咖啡渣濾不掉，使用濾紙在濾一次

濾紙一下就塞住了，以後千萬不要這樣做

濾好的咖啡全部倒到星巴克杯子裡，這樣才有喝星巴克的感覺

但是喝起來味道一整個怪，

以後不要再做這愚蠢的行為

結論:豆漿機無法做出香濃的咖啡

以上分享