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「參加《Cuckoo真高壓IH電子鍋》試用活動分享」 本篇文章是抽中《Cuckoo真高壓IH電子鍋》試用的分享文 若不喜歡，可以按上一頁離開。

前言

試用品是Cuckoo真高壓IH電子鍋-型號CHSS1009F 簡單介紹

Cuckoo真高壓IH電子鍋=壓力IH電子鍋+智慧型壓力萬用鍋(跟水波爐=微波爐+烤箱+蒸爐同樣)

顧名思義，是可以煮出頂級的米飯，又有實用的燉煮功能

韓國與台灣相同以米食為主食，但是朝鮮半島一多了傳統的韓式蔘雞湯

光燉煮這一項功能就比日系電子鍋專業

目前公司貨這一台定價新台幣29900元，網路查的到的價格為21900元，

以國內相同壓力IH電子鍋相比，比它同價位產品有:

象印豪熱羽釜壓力IH 10人份電子鍋NP-BSF18-24990

 

以上是因為這台CUCKOO福庫IH極炙2.0被定位成壓力IH煮飯用電子鍋，而不是智慧型壓力萬用鍋。

如果是智慧型壓力萬用鍋，以國內的話，比它便宜的可以買到的國際大廠有:

Panasonic -6L微電腦壓力鍋SR-PG601-9990

PHILIPS電子智慧萬用鍋HD2179-9900

以上很多國際大廠的鍋具，特別是象印都比它的價位差不多，再加上排韓國的情節，所以台灣人普遍會覺得有定價有點高。

 

如果去韓國扛一台如何?

目前韓國團五天四夜1人1萬元有找 以網路搜尋關鍵字:CUCKOO

會發現有非常多的中國大媽，去南韓旅遊時會順便帶這個號稱是韓國最厲害的煮飯燉煮神器回來

尤其是與朝鮮半島鄰近的東北三省。

因為中國的電壓220V，頻率50Hz與韓國相同，可以無痛直上。

 

至於台灣人可以帶嗎?

電壓部分:台灣電壓110V，頻率60Hz 與韓國電壓220V，頻率50Hz不同

電力頻率一般家庭無法改變，但是扛回來據說也可以使用，只是保固與機器壽命的影響就不得而知了

台灣目前並沒有代購會接CUCKOO的產品。 還好目推代理商出電壓110V，頻率60Hz的台灣公司貨 想要入手可以直接買公司貨

 

 

韓國CUCKOO福庫品牌簡介與開箱

韓國CUCKOO福庫品牌簡介

台灣主婦購買電子鍋考量：6成6品牌，3成3價格，1成1其他。

韓國CUCKOO福庫這品牌，之前是連聽都沒聽過

在仔細研究一下才知道

1.成立於1978年(約39年的公司)

2.韓國煮飯式電子鍋第一品牌

3.專長是壓力式煮飯式電子鍋

4.2002年以後，與日本Panasonic合作，代工生產Panasonic電子鍋。

 

Cuckoo真高壓IH電子鍋-型號CHSS1009F的開箱

 

 

在接到01的通知後，隔日就收到試用的機器

台灣專用機，外箱重10.2kg;長48cm;寬34.7cm;高33.8cm;功率1305W

打開外箱，有飯匙，說明書與量杯。

 

上蓋做的非常有質感

 

正前方的中文化操作面板

 

側邊，基本上是橢圓蛋形的，一點都不像骨灰罈

 

正後方有接水盒，目前使用過的象印與Panasonic並沒有接水盒的設計

 

打開蓋子，不鏽鋼的內部與內鍋

 

最底部的樣子

 

各種米飯模式的水量

 

因為是壓力鍋，蓋上蓋後，還要轉一下上鎖才能使用

 

底部有線材及清潔組

 

不鏽鋼蒸架

 

 

韓國CUCKOO福庫的品牌，在試用過後，確實這樣品質質感與技術上，是國際大廠的等級。

CUCKOO不管是古怪的外型設計、亮麗的質感、非常多的功能、大幅超越日式壓力是電子鍋的壓力等，

都非常有韓國民族的風格。 其中2.0 Bar的壓力超越日系品牌1.3 Bar的壓力(汽車輪胎的胎壓約2.0 Bar)

據官網說法，是藉由高壓力糊化澱粉，使水分滲入米芯，可以增加米飯的營養，並比一般電子鍋更甜。

米飯模式:Cuckoo真高壓IH電子鍋 PK 象印NS-MYF18

先針對家中使用的電子鍋做一個簡單的介紹 原本是使用這一台:Panasonic-SR-ND18

 

這是表現不好的大陸製電子鍋,當初買3000元 煮出來的飯被老婆嫌口感不對 兩年前老家買全新的電子

鍋，把用了十多年要丟的的象印NS-MYF18要到手

 

還專程前往象印的專櫃，花1000元，買全新的內鍋使用。

這一台象印NS-MYF18沒有什麼特異功能 高壓煮飯與IH全面加熱的功能:完全都沒有

唯一特色是「象印專有口感的米飯 這一個唯一特色也是我老婆從新型Panasonic淘汰換成象印老機型的理由

十多年的"象印NS-MYF18" PK "CUCKOO福庫IH極炙2.0-CHSS1009F"

從字面上就知道勝算不大，就像"葉問"對上"武癡林"，一個可以打"十個"。

不過對決結果只有煮出來才知道 本次使用的米-義美精米

 

號稱是CNS二等的標示，一等的品質

 

米粒長度4.6mm

 

首先是象印NS-MYF18 煮最低的量-2杯

 

使用一般的米飯模式

 

CUCKOO福庫IH極炙2.0 煮最低的量-2杯

 

CUCKOO使用主打的高壓高火力模式，只要35分鐘

 

CUCKOO出來的米飯表面光澤度很漂亮

 

象印煮出來光澤度就比較差一點

 

兩個放一起比較

 

象印米飯長度-8.54mm

 

CUCKOO米飯長度-10.04mm

 

兩個米粒長度做一個比較

 

口感上象印是習慣的口感 CUCKOO外硬內軟，

而且米粒長度部分，長了1.5mm 而且據說CUCKOO比較甜，

我沒有儀器量測甜度，所以無法判斷。

我的感想是口感還不錯吃 我老婆的感想是-還是習慣象印的口感

各位鄉民如果想吃吃看口感合不合味 可以去百貨公司專櫃試試看。

 

燉煮功能測試:

十全藥膳雞 首先去市場買切好的雞，洗乾淨 去中藥行配一副十全的中藥 全部丟下去，水放到最高刻度

設定萬能燉-40分鐘

 

大概經過19分鐘，機器會到達工作溫度，上方洩壓閥開始逼逼叫

40分鐘之後開蓋，裡面有煮到軟爛的雞

 

中藥已經全部煮進雞肉裡面

 

燉煮中藥雞湯優點 1.比用大同電鍋隔水蒸煮省時省電。

2.大同電鍋隔水蒸煮時，會整間屋子熱呼呼的;但是用這一台並不會整間屋子熱呼呼。

 

搞笑篇:中華一番的豪小料理

接下來是本篇主打的中華一番豪小料理

基本上，中華一番豪小料理是大打創意料理的旗幟，行糟蹋做賤食材之實。

不過我小時候寫作文題目:!!!我長大後的夢想!!! 是重現光明料理界與黑暗料理界的料理!!!

師批:那是什麼東西

本次中華一番的豪小料理是參考動畫篇第20集-雞料理大賽

參考動畫版第20集小當家豪小料理

前情提要 這一集小當家快要回到廣州的時候：

來到附近的雞窩鎮 這個村裡全部都是以雞為主食的奇怪地方(廣州不是從山裡爬的吃到海裡游的嗎)。

小當家來到了一間快要倒閉的餐廳，叫""黑羽樓"" 知道這裡有一年一度的雞料理大賽，獎金有一百萬元!!

 

小當家又使出吃飯不用錢的絕招 幫黑羽樓當槍手代打比賽 進場的時候，

鄉民看到黑漆漆的雞都驚呆了 紛紛怪罪黑雞帶來不幸! 阿婆說她兒子掉進山谷都是黑漆漆的雞害的，

這些鄉民真是生不出來怪厝邊! 就連黑羽樓的女主人說這些黑黑的雞害死他哥，還留下了一堆債務。

(連自己養的雞都怪牠帶賽，那就不能怪鄉民)

擔任評審的正是鎮長、副鎮長與雞料理專家董大人(大什麼大、人什麼人) 首先是鳳凰飯店的烤雞(日立水波爐)

原味沾醬的蜜汁烤雞

 

機器現預熱完成-顯示倒數計時69分鐘

 

蒸氣微波烤箱預熱後,放入生雞,按下開始建

 

69分鐘後,打開蒸氣微波烤箱

 

取出烤全雞-非常燙

 

 

吃起來皮酥脆，口感高級.... 不過雞腳沒有變雞腳凍，還是很硬

接下來是黑羽樓小當家的烏骨雞飯 首先是弄一隻黑漆漆的雞

 

 

 

取一杯米，米粒先浸泡2小時

 

將米粒塞進雞的肚子裡面

 

倒入兩杯水，這樣就完成了。(水:米=1:1) 雞的肚子裡容量只有一杯米的空間

 

放入:CUCKOO福庫IH極炙2.0-CHSS1009F

 

燉煮模式-70分鐘

 

完成時，會有杜鵑鳥叫的聲音

 

開蓋-這時候要準備強力手電筒，才能重現動畫裡的場景 哎呀我的媽，我到底看到了什麼

 

這裡面會發光的東西，到底是什麼

 

哎呀我的媽，是黑漆漆的雞阿，隔壁阿婆他兒子騎機車會犁田都是他害的!

 

這是重點-取裡面的飯來吃

 

取出黑漆漆的雞肚子裡面的，大概是一碗的量(其他都膨脹擠出去了)

 

剩下的雞湯，也大概是2杯水的量(很奇怪)

 

機器非常厲害，雞腳已經變成雞腳凍了，入口即化(這是鳳凰雞館烤雞所做不到的)

 

 

最後，雞料理專家董大人問小當家: 一個小孩子怎麼會做雞料理?(我12歲時連荷包蛋都不會做)

又有一陣怪風吹來，吹開了小當家臂上的白布露出特級廚師的徽章。

雞料理專家董大人想著想，如果我說特級廚師做的菜:比雞窩地區廚師還難吃，萬一小當家去PO上FB，上爆料公社爆料，TVBS來採訪，我雞料理專家就不用混了。

最後宣布，小當家贏得百萬獎金，小當家也順便利用這一次比賽，把不幸的黑雞全宰了，為鎮上除害，

從此雞窩鎮與黑羽樓不會再"賽棒不出來怪黑漆漆的雞"! 以上胡說八道

 

以小當家的烏骨雞飯 米飯確實已經吸飽了烏骨雞的美味 而且每一顆米都有熟，而且不軟爛。

這應該只有這一台Cuckoo真高壓IH電子鍋所專長的功能。

因為韓式蔘雞湯也是雞肚子裡面塞糯米 水波爐除了微波及烘烤功能實用外 蒸的功能很糟糕，而且不實用

Cuckoo真高壓IH電子鍋在蒸的功能卻超乎意料的強

如果有一台Cuckoo真高壓IH電子鍋的蒸煮燉功能，再搭配水波爐

會讓平時料理的工作更方便。

 

Cuckoo真高壓IH電子鍋的優缺點分析

優點

1.超強的燉煮功能

2.與日系頂級電子鍋相同的「壓力IH原理」來使米飯更好吃。

3.超短時間的米飯與燉煮，能在1小時之內，完成煮飯及燉煮料理，可以確實達到日常生活的一機兩用。

4.米飯功能是每天可以使用到的，不會變成買一台機器，而使用率卻很低。

5.非常直覺的操作設計，一次使用過後就能上手。

6.高壓2.0Bar壓力，超越市面上任何一款壓力IH電子鍋及智慧型壓力萬用鍋，

7.適合高山居民使用

8.大容量-適合整隻雞的燉煮

9.免去一般瓦斯爐壓力快鍋的危險、操作不方便，

10.具有不佔爐火及節能效果。

12.料理的時間約使用1/2的時間即可達到，達到省時好入味。

13.方便的操作語音功能與各階段的音樂。

 

缺點

1.缺少彩色圖文並茂的食譜。

2.價格偏高。

3.機器煮起來有些吵。

4.沒有放飯匙的架子，所以建議另外準備-會站立的飯匙，會比較好用

 

 

推薦可以去專櫃看實機考慮看看的客群

1.高山居民。

2.懷孕期間即將生產，需要一台燉煮補品的神器。

3.家中有生病的人，需要長時間熬湯或熬粥。

4.即將購買日系壓力IH電子鍋。

不用考慮的客群

1.家中已有日系壓力IH電子鍋，只有缺燉煮萬用鍋。

2.已吃習慣某一種品牌的口感。

使用心得與結論

心得:

這一次試用，我詳細問比對米飯的口感 以我老婆來說，Cuckoo真高壓IH電子鍋煮出來的米飯口感與象印有所不同

至於好不好吃，不如說習不習慣 以台灣市佔率第一品牌的象印，煮出來的米飯大致上口感均相同

我老婆不管在自家，回娘家，去婆家，外面自助餐店等等! 吃的幾乎都是象印的口感

對於Cuckoo真高壓IH電子鍋煮出來的米飯結論是: 不難吃，但是不習慣!

 

結論:

這是一台結和了壓力IH電子鍋與智慧型壓力萬用鍋的產品 像是水波爐結合了微波爐，烤箱與蒸爐。 可以一機萬用，節省居家空間