豐原的味家香烤鴨店 為什麼突然想吃烤鴨

因為抽到01的A COMMUNITY餐酒小館2人豪華套餐

 

吃了主菜櫻桃鴨 當時在用餐一直覺得好像少了什麼東西

對了:少了餅皮,甜麵醬與蒜

所以回家之後一直念念不忘 只好去隔壁買烤鴨吃

這間是豐原的味家香烤鴨店

 

在豐原區中山路470號

 

老闆娘是北京人吧?說著一口京片子 而且說話很快,要仔細聽才聽得懂

是一般的烤鴨兩吃,半隻280元,

附三片餅皮 加購餅皮(六片吧)與甜麵醬一份是30元

 

所以買回家享用

 

半隻加購餅皮

 

炒鴨肉大概684公克

 

鴨肉片大概281公克

 

炒鴨肉裝盤,這盤可以吃一個星期 用醬汁,蔥,蒜頭與九層塔炒過

 

鴨肉片

 

餅皮與甜麵醬 吃起來算是傳統的烤鴨口味

這家應該算具有水準

晚上去買要再五點以前去排隊 不然人很多,

每天的鴨賣完為止

 

以上分享

 

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